Agostinetto Frutta&Verdura
In questo negozio di frutta e verdura l’esigenza del cliente era quella di avere un ambiente molto luminoso, modulare e facile da gestire nella fase di pulizia. Per questo motivo è stato scelto un sistema espositivo completamente su ruote, sia per quanto riguarda le scaffalature perimetrali che per l’espositore del fresco e il banco cassa.
Si è optato per l’utilizzo di scaffali in acciaio inox poi rivestiti in legno di larice spazzolato e sbiancato, per dare al negozio un aspetto più accogliente e caldo.
Gli accessi ai magazzini e ai locali di servizio avvengono attraverso dei pannelli scorrevoli con delle grandi grafiche di frutta e verdura appositamente studiate che, insieme al colore bianco delle pareti, danno un tono di freschezza al locale.
I colori chiari dell’ambiente e dei materiali, in contrasto con i colori accesi dei pannelli-porta scorrevoli, creano un contrasto molto piacevole, accentuato da un sistema di illuminazione a soffitto con fonti luminose miste sodio-alogene che fanno risaltare i colori naturali e brillanti dei vegetali e della frutta.
“Fare una buona insalata significa che si è un brillante diplomatico; il problema è identico in entrambi i casi: sapere con esattezza quanto olio mescolare col proprio aceto.”
Oscar Wilde
“La lattuga è come la conversazione: deve essere fresca e croccante, e così brillante che a malapena si noti il suo retrogusto amaro.”
Charles Dudley Warner
Agostinetto Shop, Valdobbiadene (TV), Italy
In this fruit and vegetables shop the customer requirement was to have a very bright, modular and easy to clean place. For this reasons we have chosen a display system completely on wheels, for the shelves along the walls, for the refrigerated cabinet as well as for the cash desk.
The shelves have a stainless steel structure, which is covered in brushed and bleached larch wood, to give to the shop a more cosy and warm look.
The entrances to the store room and utility room are through sliding panels with large photos of fruits and vegetables on them, specially designed to give a touch of freshness to the shop, along with the white color of the walls.
The light colors of walls and materials, and the bright colors of the sliding-doors create a very pleasant contrast, accentuated by a lighting system on the ceiling composed of mixed sodium-halogen light sources that bring out the natural and brilliant colors of vegetables and fruit.
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